9热油倒进菜中,双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒
5将豆和菜放在一个碗中,拌黄烹调油
做法:
1原料图,双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。黄豆需要提前泡发 。双椒这个油量较大 ,拌黄
7一点点糖 ,双椒花椒油 、拌黄只要一点点儿,双椒倒烹调油烧热。拌黄
双椒挺好吃。拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒加15毫升生抽,这个菜可以不放韭菜花,青椒 、家里刚好有 ,韭花、放一点儿,3将青红椒韭菜花切碎。我用的蒸鱼豉油 。
6适量盐。
4煮好的黄豆过一下水。糖 、
8另起一锅 ,实际用不了这么多。拌均匀 。盐、不能让菜感觉到甜味儿 。
食材明细 :黄豆、生抽 、目的是提鲜,红椒 、
